P538　50g コロンビア　エメラルドマウンテン

【INPRESSIONS】

比類ない深い味わいと香り、包み込むような柑橘系のフルーツのような甘みと深いコクが絶妙にマッチした美味しいコーヒーです。
コロンビアコーヒーの宝石といわれる最高級品です。

焙煎度　中煎り
生産地　コロンビア
精製　　ウォッシュ
標高　　1,600m
品種　　アラビカ
生産者　アンデス山脈周辺の農園
乾燥　　天日乾燥/機械乾燥

甘み　 ★★★★☆
酸味　 ★★☆☆☆
苦味　 ★★★☆☆
コク　 ★★★★☆
香り　 ★★★☆☆

エメラルドマウンテン　ホームページ　：　https://emeraldmountain.jp/

【BUYER COMMENTS】

コロンビアコーヒー全生産量の中でも、 厳選されたわずか1%未満※の高級豆だけが エメラルドマウンテンとして認定されます。
エメラルドマウンテン豆を、独自の厳しい品質基準のもと認定しているのは、コロンビアコーヒー農家を代表する組織である、FNCという団体です。 宝石のような希少価値を持つ高級豆だけが、コロンビアの至宝エメラルドとアンデス山脈にちなみ、エメラルドマウンテンと呼ばれます。

【ご注文の方法】
１．まずは焙煎方法をお選びください
　　当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで
　　自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください
　　・LIGHT 浅煎り＝比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります
　　・MEDIUM 中煎り＝バランスが取れ飲みやすい味わいになります
　　・DARK 深煎り＝苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります
２．お届けの状態をお選びください
　　・豆のまま＝ミルをお持ちの方
　　・粉＝ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします
　　・ドリップバック＝1袋30円プラスでご提供いたします
３．複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます
　　そこで数量のご変更をお願いします。