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P263 25g 【デカフェ】コロンビア サンタンデール ラプラデーラ農園 ウォッシュ
¥350
予約商品
【INPRESSIONS】 砂糖を舐めているような、甘味を感じます。コロンビアらしい優しい柑橘系のフレーバーも楽しんでいただけます。酸の質はとても柔らかく、バランスの取れた印象があります。 しっかり甘さのあるデカフェに仕上がっています。 焙煎度 おすすめ 中深煎り フルシティ・ロースト 生産地 サンタンデール アラトカ地区 精製 ウォッシュ 標高 1,700~1,950m 品種 カスティージョ、カツーラ 乾燥 機械乾燥 *農薬、化学肥料不使用 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★☆☆ 【BUYER COMMENTS】 柔らかさを感じるボディ感が非常に心地よく、ミルキーな口当たりで滑るようなマウスフィールを持っています。ミディアムロースト以降では甘いアーモンドのような香味が際立ち、デカフェであってもしっかりとした甘さがあり、コモディティクラスのデカフェとは全く異なる印象です。貴重な有機認証がついたクロップ。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
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P563 50g 【デカフェ】コロンビア サンタンデール ラプラデーラ農園 ウォッシュ
¥500
予約商品
【INPRESSIONS】 砂糖を舐めているような、甘味を感じます。コロンビアらしい優しい柑橘系のフレーバーも楽しんでいただけます。酸の質はとても柔らかく、バランスの取れた印象があります。 しっかり甘さのあるデカフェに仕上がっています。 焙煎度 おすすめ 中深煎り フルシティ・ロースト 生産地 サンタンデール アラトカ地区 精製 ウォッシュ 標高 1,700~1,950m 品種 カスティージョ、カツーラ 乾燥 機械乾燥 *農薬、化学肥料不使用 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★☆☆ 【BUYER COMMENTS】 柔らかさを感じるボディ感が非常に心地よく、ミルキーな口当たりで滑るようなマウスフィールを持っています。ミディアムロースト以降では甘いアーモンドのような香味が際立ち、デカフェであってもしっかりとした甘さがあり、コモディティクラスのデカフェとは全く異なる印象です。貴重な有機認証がついたクロップ。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
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P256 25g コロンビア カウカ エルヴィエント
¥300
予約商品
【INPRESSIONS】 後味すっきりのクリアーな苦めのコーヒーといった印象。 ナッツ系で長く続くブラウンシュガーのような甘い余韻の風味は、 アーモンドチョコなどの甘味類ととても合います。 焙煎度 おすすめ 中煎り シティ・ロースト 生産地 カウカ県カルドノ市 精製 ウォッシュド 標高 1,800~2,000m 品種 カツーラ、カスティージョ、コロンビア 甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★★☆ 香り ★★★☆☆ 【BUYER COMMENTS】 "風"を感じるコーヒー。 生産地であるコロンビア共和国カウカ県北東部のカルドノ市は、標高2000mを超す山々が連なり自然がとても豊かです。 そこをそよぐ"風"(エル ヴィエント)のような爽やかで優しいコーヒーが出来上がりました。 ミネラルを多く含む火山系の地質や、朝晩の気温差がチェリーの糖分に作用した、このエリア独特のキャラメルのような甘さやキレのよい酸をお楽しみください。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
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P556 50g コロンビア カウカ エルヴィエント
¥450
予約商品
【INPRESSIONS】 後味すっきりのクリアーな苦めのコーヒーといった印象。 ナッツ系で長く続くブラウンシュガーのような甘い余韻の風味は、 アーモンドチョコなどの甘味類ととても合います。 焙煎度 おすすめ 中煎り シティ・ロースト 生産地 カウカ県カルドノ市 精製 ウォッシュド 標高 1,800~2,000m 品種 カツーラ、カスティージョ、コロンビア 甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★★☆ 香り ★★★☆☆ 【BUYER COMMENTS】 "風"を感じるコーヒー。 生産地であるコロンビア共和国カウカ県北東部のカルドノ市は、標高2000mを超す山々が連なり自然がとても豊かです。 そこをそよぐ"風"(エル ヴィエント)のような爽やかで優しいコーヒーが出来上がりました。 ミネラルを多く含む火山系の地質や、朝晩の気温差がチェリーの糖分に作用した、このエリア独特のキャラメルのような甘さやキレのよい酸をお楽しみください。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
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P238 25g コロンビア エメラルドマウンテン
¥350
予約商品
【INPRESSIONS】 比類ない深い味わいと香り、包み込むような柑橘系のフルーツのような甘みと深いコクが絶妙にマッチした美味しいコーヒーです。 コロンビアコーヒーの宝石といわれる最高級品です。 焙煎度 中煎り 生産地 コロンビア 精製 ウォッシュ 標高 1,600m 品種 アラビカ 生産者 アンデス山脈周辺の農園 乾燥 天日乾燥/機械乾燥 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★★☆ 香り ★★★☆☆ エメラルドマウンテン ホームページ : https://emeraldmountain.jp/ 【BUYER COMMENTS】 コロンビアコーヒー全生産量の中でも、 厳選されたわずか1%未満※の高級豆だけが エメラルドマウンテンとして認定されます。 エメラルドマウンテン豆を、独自の厳しい品質基準のもと認定しているのは、コロンビアコーヒー農家を代表する組織である、FNCという団体です。 宝石のような希少価値を持つ高級豆だけが、コロンビアの至宝エメラルドとアンデス山脈にちなみ、エメラルドマウンテンと呼ばれます。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
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P538 50g コロンビア エメラルドマウンテン
¥500
予約商品
【INPRESSIONS】 比類ない深い味わいと香り、包み込むような柑橘系のフルーツのような甘みと深いコクが絶妙にマッチした美味しいコーヒーです。 コロンビアコーヒーの宝石といわれる最高級品です。 焙煎度 中煎り 生産地 コロンビア 精製 ウォッシュ 標高 1,600m 品種 アラビカ 生産者 アンデス山脈周辺の農園 乾燥 天日乾燥/機械乾燥 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★★☆ 香り ★★★☆☆ エメラルドマウンテン ホームページ : https://emeraldmountain.jp/ 【BUYER COMMENTS】 コロンビアコーヒー全生産量の中でも、 厳選されたわずか1%未満※の高級豆だけが エメラルドマウンテンとして認定されます。 エメラルドマウンテン豆を、独自の厳しい品質基準のもと認定しているのは、コロンビアコーヒー農家を代表する組織である、FNCという団体です。 宝石のような希少価値を持つ高級豆だけが、コロンビアの至宝エメラルドとアンデス山脈にちなみ、エメラルドマウンテンと呼ばれます。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
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P213 25g コロンビア インマクラーダ農園 プロジェクト ゲイシャ ナチュラル
¥450
SOLD OUT
【INPRESSIONS】 繊細で甘く柔らかいジャスミン系ゲイシャ。 全般的に味がしっかりしており、冷めるにしたがってどんどんと甘く複雑なゲイシャ風味がでてきます。 初めてゲイシャを味わう方には、ベストな豆だと思い、価格もギリギリ下げました。 どうぞご賞味あれ。 焙煎度 おすすめ 中煎り ハイ・ロースト 生産国 コロンビア 農園 インマクラーダ農園 地域 バージェ・デル・カウカ県 カリ ピチンデ 標高 1750m~1850m 品種 ゲイシャ 精製方 ナチュラル 甘み ★★★ 酸味 ★★★ 苦味 ★★ コク ★★★ 香り ★★★★★ 【BUYER COMMENTS】 農園があるのは、太平洋にほど近いコロンビア南西部にある美しいバジェデルカウカにあるコロンビア第二の都市カリの中心部からわずか20分のアンデス山脈の山岳地ピチンデにあります。 この10年で農園は大きく成長し、現在は1,650~1,750mの部分であるJardines(ハルジネス)区画、1,750m~1,850mのInmaculada(インマクラーダ)区画、Monserrat(モンセラット)区画、そして最後に1,900m-2,000mの最高標高部分であるLas Nubes(ラスヌーベス)区画を所有します。敷地内には修道女が管理する学校や、ウェットからドライまで一貫して扱える精選設備を兼ね備えています。今回のゲイシャは、1750m-1850mのモンセラット区間のロットとなります。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。