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P579 50g グアテマラ ブエナビスタ農園 ゲイシャ ウォッシュド
¥650
SOLD OUT
【INPRESSIONS】 アンティグア産のゲイシャコーヒー、飲んだ感じは、名ばかりのゲイシャではない本物。 焙煎度 おすすめ 浅煎り ミディアム・ロースト 生産国 グアテマラ 農園 ブエナビスタ農園 地域 アンティグア 品種 ゲイシャ 精製 ウォッシュド 甘み ★★★ 酸味 ★★★★ 苦味 ★★ コク ★★★★ 香り ★★★★★ 【BUYER COMMENTS】 このアンティグアを代表するコーヒー生産者がルイス・ペドロ・セラヤ氏です。自身の農園だけでなく、アンティグア域内の各農園の農園管理も受託し、約20の農園を管理しています。最新の農学に基づき、きれいに行き届いたシェードツリーの管理、区画ごとに単一品種で栽培、収穫日ごとのマイクロロット管理によって、「アンティグア・コーヒー」のブランドを超えるコーヒーを提供してくれる生産者です。 ブエナビスタ農園はセラヤ家が所有する農園のひとつで、アンティグア市街の北側の山の斜面にあります。農園からはアンティグアの街並みやアグア火山が一望でき、山の斜面にコーヒーの木とシェードツリーが整然と並んでおり、整理された農園になっています。 ゲイシャはここ近年、アンティグアで生産が始まったばかりの希少な品種で、セラヤ氏も自身の農園でゲイシャの栽培に挑戦しています。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
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P279 25g グアテマラ ブエナビスタ農園 ゲイシャ ウォッシュド
¥450
SOLD OUT
【INPRESSIONS】 アンティグア産のゲイシャコーヒー、飲んだ感じは、名ばかりのゲイシャではない本物。 焙煎度 おすすめ 浅煎り ミディアム・ロースト 生産国 グアテマラ 農園 ブエナビスタ農園 地域 アンティグア 品種 ゲイシャ 精製 ウォッシュド 甘み ★★★ 酸味 ★★★★ 苦味 ★★ コク ★★★★ 香り ★★★★★ 【BUYER COMMENTS】 このアンティグアを代表するコーヒー生産者がルイス・ペドロ・セラヤ氏です。自身の農園だけでなく、アンティグア域内の各農園の農園管理も受託し、約20の農園を管理しています。最新の農学に基づき、きれいに行き届いたシェードツリーの管理、区画ごとに単一品種で栽培、収穫日ごとのマイクロロット管理によって、「アンティグア・コーヒー」のブランドを超えるコーヒーを提供してくれる生産者です。 ブエナビスタ農園はセラヤ家が所有する農園のひとつで、アンティグア市街の北側の山の斜面にあります。農園からはアンティグアの街並みやアグア火山が一望でき、山の斜面にコーヒーの木とシェードツリーが整然と並んでおり、整理された農園になっています。 ゲイシャはここ近年、アンティグアで生産が始まったばかりの希少な品種で、セラヤ氏も自身の農園でゲイシャの栽培に挑戦しています。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
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P250 25g グアテマラ ウエウエテナンゴ ランチョカルメラ農園
¥350
SOLD OUT
【INPRESSIONS】 綺麗な香りと中煎りですが、酸味のあるあっさりした風味が特徴です。 最初は酸味が少ないが、冷えてくると酸味が前にでてきます。 香りが良い紅茶感覚のコーヒーです。 焙煎度 おすすめ 中煎り ハイ・ロースト 生産地 ウエウエテナンゴ ラ・デモクラシア地区 精製 ウォッシュ 標高 1,600m 品種 ブルボン カツーラ カツアイ パチェ 甘味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★★☆ 【BUYER COMMENTS】 高品質なコーヒーが採れるエリアとして、アンティグアと並んで名高いウエウエテナンゴより、新商品が加わりました。派手なフルーツフレーバーがあるタイプではありませんが、心地よい爽やかな柑橘のフレーバーが特徴的なコーヒーです。酸味は明るくクリーンカップも素晴らしく、非常に丁寧に精製が行われたことを感じさせます。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
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P550 50g グアテマラ ウエウエテナンゴ ランチョカルメラ農園
¥500
SOLD OUT
【INPRESSIONS】 綺麗な香りと中煎りですが、酸味のあるあっさりした風味が特徴です。 最初は酸味が少ないが、冷えてくると酸味が前にでてきます。 香りが良い紅茶感覚のコーヒーです。 焙煎度 おすすめ 浅煎り ミディアム・ロースト 生産地 ウエウエテナンゴ ラ・デモクラシア地区 精製 ウォッシュ 標高 1,600m 品種 ブルボン カツーラ カツアイ パチェ 甘味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ 香り ★★★★☆ 【BUYER COMMENTS】 高品質なコーヒーが採れるエリアとして、アンティグアと並んで名高いウエウエテナンゴより、新商品が加わりました。派手なフルーツフレーバーがあるタイプではありませんが、心地よい爽やかな柑橘のフレーバーが特徴的なコーヒーです。酸味は明るくクリーンカップも素晴らしく、非常に丁寧に精製が行われたことを感じさせます。 【ご注文の方法】 1.まずは焙煎方法をお選びください 当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで 自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください ・LIGHT 浅煎り=比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります ・MEDIUM 中煎り=バランスが取れ飲みやすい味わいになります ・DARK 深煎り=苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります 2.お届けの状態をお選びください ・豆のまま=ミルをお持ちの方 ・粉=ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします ・ドリップバック=1袋30円プラスでご提供いたします 3.複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます そこで数量のご変更をお願いします。
