P558　50g ブラジル トロピカルバイーア ナチュラル

【INPRESSIONS】

甘い香り、まろやかな苦味、酸味は冷えてもあまり感じない。コクはまったりした口に広がる感じ、ブラジル特有のナッツ系のあじも感じる。
総合点は高い。

焙煎度　おすすめ　中煎り　ハイ・ロースト
生産地　バイーア州
精製　　ナチュラル
標高　　800~1,200m
品種　　カツアイ
乾燥　　天日乾燥

甘み　 ★★★★☆
酸味　 ★★★☆☆
苦味　 ★★★☆☆
コク　 ★★★★☆
香り　 ★★★★☆

【BUYER COMMENTS】

　南国フルーツの香味を感じるロットに出会うことができました。浅煎りはもちろん深煎りでも特徴的なフルーツフレーバーが残ります。ブラジルらしいナッツ感もあり、ミルクとの相性は言わずもがな。その香味を活かしてエスプレッソとしての使用するのも面白いかと思います。

【ご注文の方法】
１．まずは焙煎方法をお選びください
　　当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで
　　自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください
　　・LIGHT 浅煎り＝比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります
　　・MEDIUM 中煎り＝バランスが取れ飲みやすい味わいになります
　　・DARK 深煎り＝苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります
２．お届けの状態をお選びください
　　・豆のまま＝ミルをお持ちの方
　　・粉＝ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします
　　・ドリップバック＝1袋30円プラスでご提供いたします
３．複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます
　　そこで数量のご変更をお願いします。