2022/05/05 22:23

今日は、ゲイシャでも飲もうかな?

そうだ微粉を取るとクリアーな1杯が生まれ、一段と美味くなる。

専用の微粉とり機は、高い! DAISOで調達できないか? ありました!

この瓶に65mmの深型茶こしが、ぴったりです。
瓶に茶こしをセットし、中挽きのコーヒーを入れます。
蓋をし適度に上下左右に振って、微粉を落とします。
*振りすぎに注意しましょう。
茶こしに残ったコーヒーをいつものようにドリップ・・・・うまい!!!