お散歩で あらいや豆腐店に寄りました。

にがりもめん豆腐

梅ちゃんロール

脳みそ　　いや、揚げ玉　

の 三品を買いました。

とても大きな揚げ玉‼

直径20cmはありましたね。

細い油揚げの かたまりみたい。

トースターであぶって 塩、マヨネーズ、ケチャップなどをつけておやつに。

うどんやそばに乗せてどうぞ…

とのことでしたので、早速あぶって 塩でいただきました。

さくさく☆  シャリシャリ☆

美味しくて やめられない！

梅ちゃんロールは、小ねぎと三つ葉を 梅肉を塗った薄い油揚げで巻いたものとか。

こちらは ただ輪切りにしていただきました。

上質な国産大豆と天然にがりだけを使用の もめん豆腐は冷奴で。

どちらも とても美味しかったです！

湯葉も最高！という声も聞いています。

また散歩がてら 買いに行こうと思います。

コーヒーは、ブラジル ドルチェ チョコラーダ。

旨味、甘味、香ばしさを感じます。

酸味が抑えられていて 深い味。

それでいて 後味すっきりです。