“ひとくち漬物 いぶりたくあん“ と “黒の比内地鶏の缶詰“ をいただきました。

“いぶりがっこ“ とよく聞く秋田のたくあん。

ぷぁりぷぁりと すごい歯ごたえです。

燻製の香りも とてもよく、おやつにいいですね。

眠気が覚めます。

 

比内地鶏は 身がしまっていて、旨味が凝縮されているところに 炭火焼きの強い香りが加わって とても美味しいです。

少量で満足できるお肉です。

 

コーヒーは、パナマ ダイヤモンド マウンテン。

酸味が前に出ているのに まろやかな甘みがあります。

香りはそんなに強くないかな。

いぶりがっこの香りに負けました。