「ベイクド・アルルの北海道ミルクカヌレをいただきました」

 

フランスの伝統的な焼き菓子カヌレを北海道風にアレンジしたという、可愛らしいお菓子をいただきました。

 

味は3種類。

ミルク、あんバター、ラムレーズンです。

 

カヌレって、こんなにもちもちしてたかなぁ？

と思いつつも、やはり美味しいものは美味しい、すぐに満面の笑みになりました。

 

コーヒーは、コロンビア カウカ県の エル ヴィエントです。

風（エル ヴィエント）のような爽やかなコーヒーと言われています。

さらに、完熟果実のみを選んで収穫されているとのこと、とてもまろやかな味です。

 

白くておしゃれなカヌレとの相性は抜群でした。