材料に嘘がない、本物の味！

プチ・フルール さんの、そんな想いの込められた きゃわいいケーキです。

マロン ロワイヤル

てっぺんに大きな栗が ドーン！

なんと 中にも栗が一粒 ゴロン！

まろやかマロンクリームと サクサクの土台で いろいろな食感が嬉しいし、おいしい～

ただのモンブランではなく まさしく豪華な栗のケーキ、大大大満足です。

(モンブラン＝栗のケーキ ではないらしいです)

苺のショートケーキ

一口目は可愛い小ぶりの苺から…

甘い！ 一気に期待感が高まります。

ふわふわのスポンジと生クリームのバランスがとことん考えられている とのことで、確かにどこをすくって食べても もれなくおいしいショートケーキです。

サンドされているスライス苺がまた甘い！

周りの甘さに負けていない苺が、この度は引き立て役ではなく ご褒美級になっています。

コーヒーは

ドミニカ バラホナ ティピカ ワイニー ナチュラル。

さすがのワイニー！

ワイニーとは、収穫したコーヒーチェリーをそのままの状態で乾燥させる製法のことで、ワインのようなフルーティーかつ甘さを感じられるコーヒーに仕上げることができます。

栗と苺とワイニーで、うまい。