P548　50g エクアドル　マイクロロット チト ウォッシュ

SOLD OUT

【INPRESSIONS】

綺麗な香りの優しいコーヒーです。アフターではフローラルな香りとともに、甘味が長く残ります。

焙煎度　おすすめ　中煎り　シティ・ロースト
生産地　エクアドル南東部 サモラ・チンチペ県 チト地区
精製　　ウォッシュ
標高　　1,543m
品種　　ティピカメホラード、シドラ、カツアイ
生産者　チト地区の小規模農家さん

甘味　★★★★☆
酸味　★★☆☆☆
苦味　★★★☆☆
コク　★★★☆☆　
香り　★★★★☆　香りがほんと良いです

【BUYER COMMENTS】

このクロップを紹介してくれたのは、現地でコーヒーの輸出を手がけるCAFEEXPORT社。エクアドル国内の隠れた産地を発掘して様々な支援を行うことで、スペシャルティコーヒーの市場や農家さんの暮らしを支えています。単一品種をはじめ、高品質のクロップを数多く取り扱っている彼らの今後に期待が高まります！

【ご注文の方法】
１．まずは焙煎方法をお選びください
　　当店のおすすめをご希望の場合は、そのままで
　　自分の好みに合わせたい場合は、次の3種類からお選びください
　　・LIGHT 浅煎り＝比較的酸味の効いた酸っぱい仕上がりになります
　　・MEDIUM 中煎り＝バランスが取れ飲みやすい味わいになります
　　・DARK 深煎り＝苦味が増し、濃く深みのあるガツン系の味になります
２．お届けの状態をお選びください
　　・豆のまま＝ミルをお持ちの方
　　・粉＝ペーパーフィルター用の粗さでお挽きいたします
　　・ドリップバック＝1袋30円プラスでご提供いたします
３．複数ご購入の場合は、カートに入れた後に数量の変更ができます
　　そこで数量のご変更をお願いします。