榮太樓の あんバターロール なるものを、スーパーのスイーツコーナーで見つけました。

 

あんことバターという あの最高な組み合わせでのロールケーキです。

 

榮太樓 といえば…

昔 「はーい 榮太樓です♪」

という歌をよくCMで聞いていました。

みつ豆だったかな。

缶に入った 三角の飴なんかもあったな。

 

安政4年（1857年）から続く江戸の店 榮太樓監修のロールケーキだから、間違いないですよね。

 

柔らかいあんこに無塩バター、それにホイップクリームも加わった カステラ というところでしょうか。

 

背徳感と共に 美味しくいただきました。

 

コーヒーは、インドネシア スマトラ ロングベリー。

 

柑橘系のとても良い香りで、フルーツのような味わい。

 

苦味もあるので 甘いお菓子の後に丁度よく、あの背徳感を なかったことにしてくれます。