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巴裡 小川軒 目黒店の元祖レイズン・ウィッチをいただきました。 先日 「代官山小川軒のレイズンウイッチが美味しかった」︎ということを数人で話していたところ、実は小川軒は1件だけではな...

高島屋の地下スイーツ売り場に特設されていた代官山小川軒の小さなコーナーを見つけました。ふとのぞくとありました。レイズンウイッチ‼︎即買いです。 生地がややしっとりしていて、バタークリームと大粒レ...

とうとう千疋屋総本店のミルフィーユを買ってきました。柚子抹茶とホワイトストロベリーとスウィートブルーベリー味です。 思えば あの暑い日。自転車を必死にこいで買いに行ったのに「秋冬限定だから&...

手作りのスイートポテトをいただきました。贅沢なラム酒の風味と生クリームのまったり感がすごいです。お芋をくり抜いて作られているので、食べるお芋の場所によって微妙に味が変わります。ずっと感動。 コ...

買い物をしていたら 真空パックのおしるこだんご なるものが目に入り、迷わず購入しました。 だんごが串刺しになっていますが、おしるこ なんですね。あんこの量がちょっと少ないかな ...

世田谷区等々力駅近くの和菓子処 八洲（やしま）のどら焼きをいただきました。上品な甘さで、大粒の餡の存在感がすごいです。美味しい〜！とても丁寧に作られている感じが伝わってきました。 コーヒー...

サンジェルマン タンドレスの塩バター（あんバター）とコロネを買ってきました。 あんバターは安定の美味しさです。そしてコロネはクロワッサン？パイ生地？カスタードクリームが中に入っています。&nb...

手作りのパウンドケーキをいただきました。アールグレイとバターの香りがとても良い、しっとり美味しいケーキです。 コーヒーは、エルサルバドル パカラマ。浅煎りゆえ 華やかな香りがします。酸...

成城石井の国産丹波黒しぼり豆を買ってきました。ほんのり甘い大粒の豆菓子。皮がシャリっとしていて中身はしっとり、はまる美味しさゆえ 何度もリピートしています。 コーヒーは、イエメン モカ...

金沢の老舗和菓子屋さん柴舟小出の三作（さんさく）せんべいをいただきました。「間違いのない和菓子屋さん」と言われるほど人気のあるお店だそうです。 固めの食感で、卵風味の優しい味です。心身共にしみ...

先日 家族に作った黒の革の IDHolder と同じものを、紺色で欲しい！と言ってくださった方用に作ってみました。 すでに家にあった紺色の革。この色合いが好きなんだと言ってくれたそうで、嬉...

魅せる焙煎機 NOVO でお馴染みのダイイチデンシ株式会社さんから素敵なグッズをいただきました。 別の出展者の方からいただいたサンプル品のコーヒーを飲みながら、あれこれと思い出して興奮して...

北海道展で買ってきた「美冬」。あの「白い恋人」でおなじみのISHIYAのお菓子です。 ブルーベリーとキャラメルとマロン、どれも美味しいです！ 本当のことを言いますと「美冬」ではなく 千疋屋の...

北海道展で買ってきた「よいとまけ」。昔 食べたことがあるし、ハスカップジャムが気になるので再挑戦です。 あっまーい!!!こんなに甘かったっけ？(´༎ຶོρ༎ຶོ`) というか「よいとまけ」は1953年か...